餐饮店加盟,要避免哪5大选址误区

时间:2020-04-06 14:06    来源:安博官方网站餐饮管理有限公司

  赚钱的餐饮店三分靠管理七分就要靠选址,如今的餐饮店在市场上是很抢手的,如果你决定投资餐饮加盟行业,最好找一个理想的店面,就要避免餐饮店加盟的选址5大误区,这将关系倒餐饮店的成败的关键因素之一。

  其一:目标消费群体定位不明确

  餐饮加盟店虽以年轻消费人群为主,但不同的阶层,消费观念也截然不同。因此,在为餐饮店选址的时候,要根据餐饮店的定位,来选择相适应消费者的聚居地。

  其二:轻信迷信,过于“讲究”

  有些创业者开店,在选址方面太过于“讲究”,甚至花高价钱请风水大师看风水,不仅对店面选址有实际的帮助,还加重了创业者的成本负担。

  其三:高人流量不代表高销售量

  把餐饮加盟店开在长途汽车站、火车站和城市的交通主干道边上,虽然因为人流量有保障,但这些地方的客流速度较快,很多人目的不是购物,滞留时间较短,所以在这些地方开店就需要慎重了!

  其四:适当降低标准,选址更容易

  餐饮市场的竞争愈发激烈,没有十全十美的地方,所以适当的降低选址标准,懂得取舍,才能选择更适合的餐饮店面位置!

  其五:在黄金地段“凑热闹”

  如:太原餐饮行业中的某个地区。虽说黄金地段的客流量往往比较大,但租金也会很贵,高昂的租金会加大竞争压力,即便营业额不错,除去日常开支,利润也不会太高。

  同一个品牌的两家餐饮店,生意之所以差距很大,主要原因在于店面的位置,由此可见选址对餐饮加盟店来说有多重要了。当然,我们在选址时,还不能忽视餐饮加盟店的品牌口碑和产品服务,这也是影响到餐饮店的生意的重要因素。